静岡の愛鷹オリーブ園の公式サイトです。
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NEWS ( 5 )
【速報】拘りの証明
”オリーブリーフソルト”は嗜好的な健康食品です。いろんなご縁があってできました。感謝。身体に良いと思って作ったオリ...
2020年08月28日
|News|
地域で協業
愛鷹オリーブ園は、複数のオリーブ農家と協業しています。そんな事をどこかで知っていただいた沼津市役所の方が、私たちの...
2020年08月20日
|Column|
オリーブの成長は凄い
オリーブ1年生を並べてみました。良い成長ぶり。^_^面倒見が良いから?素直で、素性が良いからです。イタリアの親木を...
2020年08月09日
|Column|
簡単!ツナとトマトの冷製パスタ
そろそろ本州も梅雨明けでしょうか?イタリア料理のレストランで、にんにく料理を食べながら、生ビールか辛口スプマンテの...
2020年08月04日
|Recipe|
タジャスカ(7年生)の剪定
定植して4年経ったオリーブ(品種タジャスカ)。枝が垂れて地面に着きそうになってきたので剪定しました。剪定していたら...
2020年08月04日
|Column|
和洋折衷
お客様から、無事届いたオリーブのお写真を送って頂く事があります。またお届けてしてから成長したお写真を送って頂く事も...
2020年07月29日
|Column|
プライド
農業者として生産性と、拘りを追求するのは良い事です。どちらも追求したいですが、方法や価値基準はそれぞれです。食味格...
2020年07月26日
|Column|
オリーブリーフティーの生産研究
オリーブ栽培は全国各地で盛んになっています。オリーブリーフティーも各生産者さんが商品化されています。私もオリーブリ...
2020年07月18日
|Column|
下処理簡単!レバーの塩焼き
レバーは夏バテの予防にもなる非常に栄養価の高い食材です。好き嫌いもあるレバーですが、試しに焼いて食べたところ、弊社...
2020年07月11日
|Recipe|
オリーブの剪定
オリーブの生育、収穫、管理、見栄えを追求した樹形を造るのに剪定は必須です。どのように育てたいか、栽培者、培地、オリ...
2020年07月08日
|Column|
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