静岡の愛鷹オリーブ園の公式サイトです。
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NEWS ( 4 )
レシピ開発
同じ町のパテェシエにレシピを考案してもらいました。その手際良さ、アイデア、感覚などプロフェッショナル。私は...
2020年12月20日
|Column|
レッチーノ7年生
収穫後、すっきりと剪定しました。今まではもっとスッキリさせてきました。その方が風に強いし木の管理もしやすかったから...
2020年11月28日
|Column|
ハーブティーを男性にも勧める
オリーブリーフティーは、ハーブティーです。お試しいただいている方の8割が女性です。私の知人は男性が多いので、男性に...
2020年10月29日
|Column|
新漬け出来立てはシャキッとしている
新漬けできました。グリーンの新漬けはシャキシャキ感があります。特に出来立てはすごいです。新漬けの先生が言っ...
2020年10月19日
|Column|
オリーブで繋がる
オリーブを通じていろんな方と繋がる事ができるようになってきました。老若男女、世界各地の実際にはお会いする事はできな...
2020年10月13日
|Column|
can with canari
商標 ’canari’ が登録できました。ここまでにも多くの方にお世話になり、感謝申し上げます。canariを使っ...
2020年10月03日
|Column|
オリーブリーフティーのポリフェノール
↑写真は、手摘みしたオリーブ葉を、お茶に加工し、ティーバッグに詰める前のものです。オリーブリーフにはポリフェノー...
2020年10月01日
|Column|
平和の象徴
オリーブは平和と知恵の象徴として、国連のマークにもなっています。平和と知恵の象徴である樹齢1000年にもなるオリー...
2020年09月14日
|Column|
お好みの飲み方は?
オリーブはギリシャ神話にも出てくる神様の木です。神様の葉からできたオリーブリフティーの飲み方を教えてください。濃さ...
2020年09月06日
|Column|
オリーブリーフの効能
オリーブリーフには植物由来のポリフェノールがいっぱい含まれています。特にオレウロペインというポリフェノールは、抗酸...
2020年09月03日
|Column|
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