新オリーブリーフティーはどこにある？オリーブリーフティーは一部の方にしかご案内ができておりません。オリーブリーフティーを案内すると、大体の方が珍しいと言ってくれます。私は、珍しい事とともに、生産している経緯、オリーブが非常に身体に良いらしい？（私は学者でなくそこまでは言い切れない）を説明します。この良さがワインや、オリ...

2020年春のオリーブリーフティー が完成しました。オリーブリーフティーの生産性は非常に低いです。多くの人のお陰でここまでできています。今回の生産研究でも新しい発見があります。次もやりたいと思えるような発見です。更なるご協力を頂く必要があり、ジレンマがあります。共感いただける方があってのオリーブリーフティー。感謝申しあ...

当園では、圃場の草を刈って土に戻しています。耕作では、この草刈り作業に最も時間を費やしています。この草とオリーブが融合する方法をずっと考えてやってきました。様々なグランドカバーとなる草やハーブも栽培しております。今良いなと思っているグランドカバー達を紹介します。グランドカバーもこの時期凄い勢いで伸びていて、メンテナンス...

今日は雨です。圃場のオリーブも開花しだしました。ペンドリーノとサンタカテリーナが特に開花してきています。雨の日は、耕作はできませんが、他の事を落ち着いてできる事もあるので、たまには悪くないです。

私は静岡県沼津市で生を受け多くの時間をここで過ごしています。沼津の外にでた時、私の地元をご存知ない方に出会う時も良くあります。地元の事も知ってもらいたいと思い、地元の情景をそのまま商品パッケージのデザインにしてもらいました。デザイナーが私の考えを良く理解してくれて、良いものができました。最終決定にあたっては、近親者や友...