Product | 愛鷹オリーブ園

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国を超えた助け合いのオリーブオイル

国を超えた助け合いのオリーブオイル

オリーブ先進国のイタリアでも、耕作放棄地が増えている。少子高齢化が日本より進んでいて、農業の後継者不足問題があるのは日本と同じである。イタリアにオリーブ栽培技術を学びにいっている先生は、その現実を目の当たりにした。ならばと、先生はオリーブ栽培を学ぶ日本人を受け入れてイタリアの畑を再生する現地の農業生産法人を作った。日本...