畑のオリーブも結実してきました。また新芽も元気に出てきています。
この木は定植して４年程度経ちました。３年生を植えたので、７歳という事です。
寿命が長いオリーブにとっては、まだ幼少期でしょうか？
どんなオリーブに育てるかは、オリーブと栽培者の融合が必要です。
私もオリーブさんの気持ちを汲みながら育てていきます。