Generated by All in One SEO v5.0.1.1, this is an llms.txt file, used by LLMs to index the site. # 愛鷹オリーブ園 静岡の愛鷹オリーブ園の公式サイトです。 ## Sitemaps - [XML Sitemap](https://www.ashitaka-olive.com/sitemap.xml): Contains all public & indexable URLs for this website. ## 投稿 - [SDGS宣言](https://www.ashitaka-olive.com/post-6446/) - 関連 法人と協業し、耕作放棄地を開墾したアップサイクル農園を創っていきます。 - [サステナブル農園](https://www.ashitaka-olive.com/post-6427/) - [パイオニアでありたい](https://www.ashitaka-olive.com/post-6409/) - [オリーブタルト](https://www.ashitaka-olive.com/post-6070/) - オリーブリーフタルトできました。しっとり口当たり良いダマンド生地のタルトです。甘酸っぱいフランボワーズを合わせ オリーブリーフタルトができました。 しっとり口当たり良いダマンド生地のタルト。 甘酸っぱいフランボワーズを合わせ、オリーブ 葉の風味が引き立ってます。 小食の方には少しボリュームがあります。 私は二口ぐらいで行けますけど。 オリーブリーフには、抗酸化作用の高いオレウロペインというポリフェノールが入っています。 これが程よい苦さと渋みを感じます。 オヤツに、食後に、オリーブリーフティーと一緒に味わって頂ければ幸いです。 沼津市内のお店から展開して頂く予定です。 手作りで大量生産できない小規模零細の焼き菓子。 何処かでお試し頂ければ幸いです。 - [小学生、食について学ぶ](https://www.ashitaka-olive.com/post-6041/) - [静岡県沼津産のオリーブ](https://www.ashitaka-olive.com/post-6025/) - [ノンカフェインなハーブティ](https://www.ashitaka-olive.com/post-6012/) - [食育体験](https://www.ashitaka-olive.com/post-5988/) - [クラフトソルト](https://www.ashitaka-olive.com/post-6006/) - [ホームページ工事中のお知らせ](https://www.ashitaka-olive.com/post-5982/) - [オリーブ園のワークスペース](https://www.ashitaka-olive.com/post-5968/) - 野外のコワーキングデスクにオリーブを並べてみました。 これくらいなら業務の邪魔にならないかと。ご要望あれば大きいものもご用意できます。 - [アップサイクルオリーブ園](https://www.ashitaka-olive.com/post-5960/) - [2022年の開花](https://www.ashitaka-olive.com/post-5732/) - オリーブ10年生、ようやく開花しはじめました。オリーブさんにとっては、まだまだ若木ですね。イタリアから輸入した オリーブ10年生、ようやく開花しはじめました。オリーブさんにとっては、まだまだ若木ですね。イタリアから輸入した - [パテシエとマッチアップ](https://www.ashitaka-olive.com/post-5712/) - #post_content1994年より沼津国一沿いに創業して洋菓子を製造販売しているさんと 2014年より有休地を開墾してオリーブ栽培しているが「オリーブスイーツを開発」 2022年2月12より販売開始しました。^_^ パテシエシェフyamato とcanariがコンセプトから製造まで全ての工程で、互いを尊重し意見交換してきました。 お客様にどの様に提供するのが良いかを考えて何度もトライアルして完成した逸品です。 オリーブ本来の健康成分のポリフェノールをシェフyamatoの技術を駆使し、品格のある甘さと苦味を融合していきます。 オリーブガナッシュ オリーブガトーショコラ お試しください。 お問合せは ヴォワラクテさん℡055-921-8080まで #オリーブガナッシュ #オリーブガトーショコラ #オリーブスイーツ #ヴォワラクテ 沼津 #愛鷹オリーブ園 #canari - [オリーブスイーツ創ってます](https://www.ashitaka-olive.com/post-5701/) - [当園のSDGS](https://www.ashitaka-olive.com/post-5695/) - [自然再生エネルギーの利用](https://www.ashitaka-olive.com/post-5679/) - [栽培8年目](https://www.ashitaka-olive.com/post-5667/) - [下処理簡単!レバーの塩焼き](https://www.ashitaka-olive.com/post-5166/) - オリーブソルトに合うレバー焼きのレシピです。 - [国を超えた助け合いのオリーブオイル](https://www.ashitaka-olive.com/post-5652/) - [開花が待ち遠しい](https://www.ashitaka-olive.com/post-5645/) - [ExtraVirginOliveOilを作る動機](https://www.ashitaka-olive.com/post-5636/) - [(メモ)オリーブオイル消費と心疾患の相関](https://www.ashitaka-olive.com/post-5622/) - [春のオリーブ](https://www.ashitaka-olive.com/post-5617/) - [オリーブリーフソルトの特徴](https://www.ashitaka-olive.com/post-5612/) - [プレゼンを補う](https://www.ashitaka-olive.com/post-5608/) - [canariと持続可能な社会](https://www.ashitaka-olive.com/post-5590/) - [オリーブオイルの品質](https://www.ashitaka-olive.com/post-5544/) - 国内産のオリーブオイルの供給率は、わずか0.03%と言われています。 国内のオリーブオイル消費量が年々増えていますが、流通しているオリーブオイルの多くは輸入ブランド品です。 専門家によると、その内の「本物」はわずかに20%に満たず、80%程度 はすべて「偽物」です。 - [足りないものは?](https://www.ashitaka-olive.com/post-5540/) - [オリーブリーフスープ](https://www.ashitaka-olive.com/post-5530/) - オリーブリーフティーローストを使った簡単レシピを考案してもらいました。 1.熱湯200ccでオリーブリーフティーローストを抽出する。 2.炒めた玉ねぎ30gをオリーブリーフティーに入れる。 3.オリーブソルト、だしパウダーをお好みに応じてふる。 - [オリーブ生育の条件](https://www.ashitaka-olive.com/post-5522/) - [剪定講習会](https://www.ashitaka-olive.com/post-5504/) - [canari](https://www.ashitaka-olive.com/canari/) - can 可なり、chance、change 肯定的なcをモチーフにしたデザイン。 オリーブ栽培による自然再生エネルギーの普及と、6次化製品の創出を実践しています。 - [良いお年を!](https://www.ashitaka-olive.com/post-5478/) - [レシピ開発](https://www.ashitaka-olive.com/post-5464/) - [レッチーノ7年生](https://www.ashitaka-olive.com/post-5446/) - [オリーブリーフの効能](https://www.ashitaka-olive.com/post-5264/) - オリーブリーフには植物由来のポリフェノールがいっぱい含まれています。 特にオレウロペインというポリフェノールは、抗酸化作用が高くアンチエージングを促進します。 - [ハーブティーを男性にも勧める](https://www.ashitaka-olive.com/post-5396/) - オリーブリーフティーに興味を持っていただける方には女性が多いです。 今の所、お試しいただいている方の8割が女性です。 まろやか、爽やか、あっさり、デトックス、フレッシュ、アロマ的、精神が落ち着く。 - [新漬け出来立てはシャキッとしている](https://www.ashitaka-olive.com/post-5372/) - [オリーブで繋がる](https://www.ashitaka-olive.com/post-5354/) - 最近、オリーブを通じていろんな方と繋がる事ができるようになってきました。 - [can with canari](https://www.ashitaka-olive.com/can-with-canari/) - [オリーブリーフティーのポリフェノール](https://www.ashitaka-olive.com/post-5330/) - オリーブリーフにはポリフェノールがたっぷり入っています。 - [平和の象徴](https://www.ashitaka-olive.com/post-5293/) - オリーブは平和と知恵の象徴として、国連のマークにもなっています。 - [お好みの飲み方は?](https://www.ashitaka-olive.com/post-5272/) - オリーブはギリシャ神話にも出てくる神様の木です。 神様の葉からできたオリーブリフティーの飲み方を教えて下ください。 濃さ、温度、シーンなど。 私は? 午前中のひと息つける時に、ホットが多いです。 - [【速報】拘りの証明](https://www.ashitaka-olive.com/post-5249/) - 誰も作ろうとは思わなかったオリーブリーフソルト。 それは、考えつかなかった事と、リスクがあるからです。 - [地域で協業](https://www.ashitaka-olive.com/post-5236/) - 愛鷹オリーブ園は、複数のオリーブ農家と協業しています。 - [オリーブの成長は凄い](https://www.ashitaka-olive.com/post-5228/) - オリーブ1年生を並べてみました。 良い成長ぶり。^_^ 面倒見が良いから? 素直で、素性が良いからです。 - [簡単!ツナとトマトの冷製パスタ](https://www.ashitaka-olive.com/post-5187/) - 暑い夏にぴったりの簡単冷製パスタのレシピです。 - [タジャスカ(7年生)の剪定](https://www.ashitaka-olive.com/post-5213/) - 定植して4年経ったオリーブ(品種タジャスカ)。 枝が垂れて地面に着きそうになってきたので剪定しました。 剪定していたらオリーブの実も発見。 オリーブさんもさっぱりしました。 - [和洋折衷](https://www.ashitaka-olive.com/post-5195/) - お客様から、無事届いたオリーブのお写真を送って頂く事があります。 またお届けてしてから成長したお写真を送って頂く事もあります。 どちらも大変嬉しく、日本各地で、オリーブがそこら中に普及していくきっかけになればとも思います。 - [プライド](https://www.ashitaka-olive.com/post-5186/) - 農業者として生産性と、拘りを追求するのは良い事です。食味評価がSランクとなるお米は、生産性を追求して作る事は容易ではない。 なぜやるか?なぜできるか?生産者のプライドがあります。 学ぶ事が沢山あります。 - [オリーブリーフティーの生産研究](https://www.ashitaka-olive.com/post-5175/) - オリーブ栽培は各地で盛んで、各地で沢山のオリーブリーフティーがでてきています。 私もオリーブリーフティーの生産性を上げる研究をしています。 静岡は、お茶処で煎茶技術を応用したオリーブリーフティーの生産研究を私もし易い環境にあります。 昨日も先輩茶師に所へ行って、生産技術の改善研究をしてきました。 - [オリーブの剪定](https://www.ashitaka-olive.com/post-5160/) - オリーブの生育、収穫、管理、見栄えを追求した樹形を造るのに剪定は必須です。 どのように育てたいか、栽培者、培地、オリーブなどによって違うので、剪定方法はそれぞれです。 オリーブは農作物であると同時に作品です。 そう思ってする剪定はなかなか楽しいです。 - [海鮮パエリアの簡単レシピ](https://www.ashitaka-olive.com/post-5072/) - フライパンでできる簡単な海鮮パエリヤのレシピです。オリーブソルトで食べると美味しいです。 - [オリーブの伝承と普及](https://www.ashitaka-olive.com/post-5143/) - イタリアのトスカーナ地方の苗木を輸入して定植しています。 オリーブに特化した栽培技術はイタリアから、耕作技術一般や農園管理の手法は先輩農家から学んでいます。 栽培研究して6年が経ち、当園の木をマザーツリーとした子供の木が育ってきました。 - [オリーブの結実](https://www.ashitaka-olive.com/post-5136/) - 畑のオリーブも結実してきました。また新芽も元気に出てきています。 この木は定植して4年程度経ちました。3年生を植えたので、7歳という事です。 寿命が長いオリーブにとっては、まだ幼少期でしょうか? どんなオリーブに育てるかは、オリーブと栽培者の融合が必要です。 私もオリーブさんの気持ちを汲みながら育てていきます。 - [新オリーブリーフティー](https://www.ashitaka-olive.com/post-5128/) - 新オリーブリーフティーはどこにある? オリーブリーフティーは一部の方にしかご案内ができておりません。オリーブリーフティーを案内すると、大体の方が珍しいと行ってくれます。 私は、珍しい事とともに、生産している経緯、オリーブが非常に身体に良いらしい? - [周りの人のお陰です](https://www.ashitaka-olive.com/post-5121/) - 2020年春のオリーブリーフティー が完成しました。 オリーブリーフティーの生産性は非常に低いです。 - [オリーブとクローバー](https://www.ashitaka-olive.com/post-5093/) - 当園では、圃場の草を刈って土に戻しています。 - [ふるさと納税 お礼の品](https://www.ashitaka-olive.com/post-5060/) - 当園で開発したオリーブ塩を、沼津市のふるさと納税 お礼の品で、取り扱っていただける事になりました。 早速、お礼の品として、選んで頂ける方が出てきてくださいました。 徹底的にこだわったもので、当園主が企画、開発、配合設計、パッケージデザイン、梱包、出荷までone stopでやっております。 全てやった事がなかった事ばかりで、やろうと思ってから6年かかりました。 大量にはできませんが共感していただける方がいらっしゃたら嬉しいです。 ふるさとチョイス - [成功するまでやる?](https://www.ashitaka-olive.com/post-5020/) - [富士山とオリーブ](https://www.ashitaka-olive.com/post-5003/) - [開花始まりした](https://www.ashitaka-olive.com/post-5046/) - ペンドリーノとサンタカテリーナが開花しました - [耕作地がデザイン](https://www.ashitaka-olive.com/post-5039/) - [ローストは30秒がお勧め](https://www.ashitaka-olive.com/post-4978/) - [草抑で肥料も兼ねる](https://www.ashitaka-olive.com/post-4971/) - 草対策でナギナタガヤ群生を試しています。 - [グランドカバーの昆虫](https://www.ashitaka-olive.com/post-4949/) - ハーブの上でテントウムシやアリが気持ち良さそうにしています。 - [花芽も出てきました](https://www.ashitaka-olive.com/post-4930/) - オリーブの花芽がでました。 - [定植の準備中](https://www.ashitaka-olive.com/post-4913/) - 苗の定植の準備をしています。 - [ふるさと納税品にエントリーされました。](https://www.ashitaka-olive.com/post-4886/) - 愛鷹オリーブソルト、オリーブリーフティー、オリーブの苗がふるさと納税品にエントリーされました。 - [オリーブの新芽](https://www.ashitaka-olive.com/post-4882/) - 2020年のオリーブの新芽 - [河津桜咲きました。](https://www.ashitaka-olive.com/post-4817/) - 近所に咲いた河津桜 - [猿と遭遇しました!](https://www.ashitaka-olive.com/post-4798/) - 近所の山道で野生の猿に遭遇 - [オリーブリーフソルトのカプレーゼのレシピ](https://www.ashitaka-olive.com/caprese/) - 愛鷹オリーブ園のオリーブリーフソルトを使用したカプレーゼのレシピです。 - [ブラックオリーブという品種は存在しない。](https://www.ashitaka-olive.com/post-4702/) - ブラックオリーブの話 - [レッチーノの苗木が全国送料無料!](https://www.ashitaka-olive.com/post-4689/) - 愛鷹オリーブのレッチーノの苗木が全国送料無料です。 - [試行錯誤のオリーブ栽培](https://www.ashitaka-olive.com/olivegrow/) - 聞くとやるとは大違い。 オリーブ栽培は実は大変でした。 - [鯛のカルパッチョの簡単レシピ](https://www.ashitaka-olive.com/post-4645/) - 愛鷹オリーブリーフソルトを使った鯛のカルパッチョの簡単レシピです。 - [ミネラルは、海塩と岩塩どちらが多い?](https://www.ashitaka-olive.com/post-4635/) - 身体に不可欠な塩の話 - [国内産オリーブオイルはたった〇〇%](https://www.ashitaka-olive.com/post-4599/) - 希少な国内産オリーブオイル。 なんとシェアの〇〇%しか製造されていないのです。 - [静岡産オリーブオイル](https://www.ashitaka-olive.com/post-4328/) - 静岡産オリーブの搾油の様子 ## 固定ページ - [SHOP](https://www.ashitaka-olive.com/shop/) - [コンサルティング](https://www.ashitaka-olive.com/consulting/) - [育苗サービス](https://www.ashitaka-olive.com/ikubyou/) - [オリーブの苗木](https://www.ashitaka-olive.com/olivesapling/) - 愛鷹オリーブで栽培している品種の苗木です。大きくなれば庭に植えることもできます。主にイタリアの品種を販売しています。 - [商品紹介](https://www.ashitaka-olive.com/products/) - [体験](https://www.ashitaka-olive.com/experience/) - [バーベキュー](https://www.ashitaka-olive.com/bbq/) - [NEWS](https://www.ashitaka-olive.com/info/) - [オイル](https://www.ashitaka-olive.com/oil/) - [化粧品](https://www.ashitaka-olive.com/cosmetic/) - [雑貨](https://www.ashitaka-olive.com/goods/) - [耕作体験](https://www.ashitaka-olive.com/cultivation/) - [ショベルカー](https://www.ashitaka-olive.com/shovel-car/) - 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